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Estudio clínico:  Sulforafano Glucosinolato (SGS)

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En el presente estudio financiado por Cien por Cien Natural, y Nutrisan, y en el que se ha utilizado el ingrediente del producto “NutriSGS” hemos puesto de manifiesto un efecto protector del sulforafano frente a la neurotoxicidad del Sodium Niripruside (SNP) en cultivos celulares de neuronas corticales. SNP induce daño neuronal asociado a niveles elevados de Óxido Nítro y de radicales libres, que fue bloqueado por el sulforafano. El mecanismo neuroprotector del sulforafano se asocia a la reducción de nitritos y de la actividad caspasa-3 (ambos mediadores de muerte neuronal). Además, el sulforafano aumentó un 60% la supervencia neuronal en el ensayo de viabilidad celular XCT en las neuronas corticales ¨in vitro¨ tratadas con SNP y reduce significativamente los niveles de radicales libres bajo inflamación mediada por Lipopolisacárido (LPS) en el medio de cultivo. Por otro lado, evaluamos el posible efecto neuroprotector del sulforafano (30 mg/KG, i.p) en un modelo murino en el que la corticosterona (hormona del estrés) promueve atrofia dendrítica de las neuronas apicales del área CA3 del hipocampo bajo estrés crónico. Nuestros resultados indican que la administración intraperitoneal de sulforafano (30 mg/Kg) aumenta significativamente SOD-1 (proteína antioxidante) y reduce la producción de nitritos y de lipoperóxidos (determinados por la técnica de TBARS). Además, el sulforafano induce neuroprotección en el área CA3 del hipocampo (evaluada por Nissl y azul de toluidina), que es el área de la formación hipocampal más afecta por hormonas del estrés. Además, tiende a reducir los niveles del mediador inflamatorio COX-2 en neuronas del hipocampo y a reducir los niveles del marcador microglial Iba-1. Considerados de forma conjunta, éstos resultados sugieren un papel neuroprotector del sulforafano, que podría tener relevancia clínica para tratar las enfermedades neurodegenerativas y para los tumores neuroendocrinos. Posteriores estudios clínicos confirmaran un posible uso terapéutico del mismo en tales patologías. Agradecimientos: Cien por Cien Natural, Nutrisan y al Dr. Ricardo Martinez-Murillo (Instituto Cajal, CSIC).